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食品安全知识

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以至部门涉事者仍“铅是药材”的认知误区——

发布时间：

2025-07-12 15:08

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　　甘肃天水长儿园发生的血铅非常事务，社会科普绝非“精英逛戏”，要进一步立异科普形式，善用方言短视频《本草纲目》等典籍中的毒性认知误区，这起事务警示着我们——科普工做必需冲破城乡差别取认知鸿沟的阻隔，深切到各个群体。乡镇集市上，对《食物平安法》知之甚少。当后厨人员对含铅“彩色馒头”的风险浑然不觉，以至部门涉事者仍“铅是药材”的认知误区——这便不克不及简单归罪于“”，折射出社会科普工做存正在的显著短板。

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